ブルーベリーシロップ漬は、オレゴンの太陽をふんだんにあびたルーベル種のワイルドブルーベリーを使用しています。
そして、ワイルドブルーベリーの中でも希少なルーベル種を使用していて、食感は独特のクランチ感があって、
味は甘みと酸味が強くなっています。
シロップは甘さ控えめのライトシロップで、ヨーグルトやアイスなどのトッピングにおすすめです。
もちろん、そのままでも美味しく食べることができます。
ルーベル種のブルーベリーの特徴
①小粒
②ポリフェノールが豊富（普通のブルーベリーよりも多く含有）
③味が濃い
ポリフェノールの効能
①抗酸化作用
②抗菌、血糖値低下などの作用
③老化防止やガンの抑制効果
などが期待できます。
ブルーベリーシロップ漬は、粒がしっかりしていて、甘さ控えめで食べやすくなっています。
ジャムと違って、ブルーベリーの粒が1つ1つしっかりしていて、ヨーグルトにかけると贅沢な気分が味わえます。
ブルーベリーの果実をしっかり食べたという実感がわきます。
原材料は、ブルーベリー、砂糖、レモン汁のみなので、子供や年配の人でも安心して利用できます。
